ты - мой

детская страничка кати шерман

р

е

к

л

а

м

а

Раздел "Здоровье"

Лишние кормления

(По материалам журнала “Родители и дети”, Израиль)

“Он же голодный”, говорят родители и продолжают кормить ребенка по ночам до четырех лет. Как отучить от бутылочки со смесью или кашей, которую родители оставляют на ночь в кроватке ребенка, и что давать ребенку на ужин.

Ночные кормления – одна из самых болезненных родительских проблем. В первые месяцы жизни ребенка у нас нет выхода – организм ребенка переваривает пищу очень быстро, поэтому младенцы едят по крайней мере дважды за ночь. Но что происходит, когда дети постарше и даже дети после года просыпаются по ночам и требуют бутылочку со смесью или кашей? Обязательно ли это? Полезно ли это? С возраста семи месяцев ночные кормления должны прекратиться. Это плохая привычка и ей нет никакого оправдания. Речь идет о бутылочке со смесью или кашей, которую родители оставляют на ночь в кроватке ребенка. Иногда им приходится обновлять запас посреди ночи. То, что ребенок “пьет” ночью, не означает, что это не кормление. Молочная смесь или каша - это еда, хотя они и жидкие.

Как отучить от ночных кормлений?

Прежде всего, родители должны понимать, что корни этой вредной привычки - в их неправильном отношении к ситуации. Например, когда ребенок болеет и часто просыпается ночью, ему предлагают поесть, так как думают, что, возможно, он голоден. Рано или поздно ребенок выздоравливает, но еда посреди ночи превращается в привычку. Ребенок может съесть сытный ужин перед сном, проснуться четыре раза ночью и получить дополнительную порцию еды. А другой ребенок может съесть перед сном легкий ужин и проспать до самого утра. Таким образом, ребенок должен понять, что пробуждения среди ночи не приносят ему никакой пользы, а еда это, безусловно, польза. Необходимо приучить ребенка, что соска, ласка и недолгое присутствие кого-то из родителей рядом с ним являются заменой еде. Если он проснулся, успокойте его в кровати. Приучите его, что и без пищи можно успокоиться и заснуть.

Вредны ли ночные кормления?

Ребенок, который просыпается раз в четыре часа, чтобы съесть свою порцию молока или каши, продолжает дневной образец питания также и ночью. Это вредит, в основном, родителям, которых такой режим, безусловно, утомляет. Кроме того, это угрожает избыточным весом из-за лишних калорий, которые дает ночная еда. Настоящая проблема – это дети, которые посасывают по несколько глотков каждые несколько минут, в течение всей ночи. Это с большой вероятностью может стать причиной кариеса. Ночью полость рта почти не омывается слюной, ее выделение сокращается и поэтому вред зубам усиливается.

Ужин.

При обсуждении ночных кормлений обязательно необходимо подумать об ужине. Как спланировать вечернее кормление, чтобы быть уверенными, что ребенок сыт до утра? Есть ли продукты, способствующие лучшему сну? И какие продукты согут стать причиной частых пробуждений?

Диетологи считают, что правильно спланированный ужин может способствовать легкому засыпанию и более глубокому сну, а это важно для здоровья ребенка. Пища влияет на деятельность мозга и, безусловно, на сон и пробуждения. Когда уровень глюкозы в крови падает, сон становится менее глубоким. То есть человек засыпает, но скоро просыпается. Это происходит, потому что мозг использует глюкозу как почти единственный источник энергии. Мозг реагирует на понижение уровня глюкозы, производя гормоны, которые должны этот уровень поднять. Одновременно эти гормоны способствуют бодрствованию.

Как избежать понижения уровня глюкозы?

Посредством пищи, которая гарантирует сохранение равномерного уровня глюкозы на протяжении всего времени сна. Например, употребление пищи, богатой составными углеводами, которые медленно усваиваются и расщепляются пищеварительной системой. Это могут быть чечевица, вермишель, рис и картофель – эти продукты помогают мозгу производить вещества для сна.

Не является ли чечевица слишком тяжелой пищей для нежного детского желудка?

Речь идет о пюре из свареной и измельченной чечевицы или хумуса (турецкого гороха). Количество должно быть небольшим – всего-навсего четверть стакана. В этом случае это подходящая пища для возраста год-два. Естественно, если эти продукты вызывают газы, необходимо избегать их в рационе ребенка и попробовать другие варианты.

Какие еще компоненты должны быть в ужине?

Для производства мозгом успокаивающих и усыпляющих гормонов серотонина и мелотанина необходимо, чтобы в пище присутствовали белки. Они создают резерв для производства организмом углеводов и сохранения уровня успокаивающих гормонов. Белок содержится в мясе, рыбе, молоке и яйцах.

Какие молочные продукты предпочтительны? Нужно ли давать ребенку молоко с пониженным содержанием жира?

Важно отдавать предпочтение продуктам, в которых понижено содержание калорий, источником которых являются жиры, продуктам, источником калорий в которых являются углеводы и белки, а также продуктам, не содержащим красителей. До двух лет не рекомендуется давать ребенку продукты с пониженным содержанием жиров (0-3%), так как в этом возрасте калории очень важны. Не у каждого ребенка есть хороший аппетит, и необходимо обеспечить потенциал для роста.

Гарантирует ли каша хороший сон, или это предрассудки?

Каша действительно способствует долгому сну, так как она содержит углеводы. Каша разводится молоком или молочной смесью и таким образом, мы получаем также и белки. Важно выбирать каши из полных продуктов, таких как корнфлор, манка или рис. Чтобы обогатить кашу, к ней можно добавить крекер, содержащий углеводы, или две ложки проращенной пшеницы, богатой белками и жирами.

Овощи на ужин?

Овощи важны для выработки правильных навыков питания, они богаты витаминами и минералами. Их можно есть сырыми или вареными.

Что рекомендуется пить вечером?

Полстакана молока или молочной смеси, натуральный яблочный сок или травяной чай.

Как разнообразить меню?

Например, вы можете приготовить полстакана спагетти с томатным соусом и тертым сыром, или большую картофелину и кусок хлеба, намазанный творогом. Что касается яиц, предпочтительно дать ребенку вареное яйцо, а не яичницу. Так как в процессе жарки происходит окисление жиров, содержащихся в яйце, а также добавляется ненужный холестерин. Еще вариант – овощной суп с вермишелью и рисом. К супу можно добавить галушки из полной крупы и мясо курицы.

Десерт рекомендуется?

Важно, чтобы у каждой калории была питательная ценность. Например, четверть банана или яблочное пюре – прекрасный десерт к ужину. Или сладкая запеканка из макарон, в которой вместо белого сахара можно использовать яблочное пюре или изюм. Финиковая паста и халва также считаются полезными сладостями.

У некоторых детей определенные продукты вызывают нарушения сна. Это выражается в плаче, пробуждениях и плохих снах.

Многие люди плохо реагируют на молоко, поэтому в наши дни принято до года не давать детям молочные продукты. Есть дети, которые не полностью переваривают сахар, содержащийся в молоке (лактозу) и результатом может стать чувство неудобства в животе, боли в желудке и поносы. В этих случаях рекомендуется избегать молочных продуктов и смесей, основанных на коровьем молоке.

В любом случае, важно оценить реакцию на любой продукт, который дается ребенку. Не исчезают ли нарушения сна после изъятия этого продукта из рациона.

Ночью давайте ребенку только воду

Многие дети отправляются спать с бутылочкой какао, сока или чая. Это плохая привычка, от которой трудно отучить.

Ночью нельзя давать ребенку сладкие напитки, так как это портит зубы и может вызывать кариес. Важно знать также, что чай пить не рекомендуется, так как он мешат усваиванию организмом железа.

Ночью давайте ребенку только воду, лучше всего минеральную.